Domaine les foulards rouges, van Jean Francois Nicq uit Montesquieu des Alberes, Roussillon

Jean Francois Nicq is ook een van de pioniers van de vin naturel beweging. Na een succesvolle cave cooperative in de Rhone geleid te hebben is hij neergestreken in Montesquieu des alberes in het verre zuiden van Frankrijk waar hij elegante en frisse wijnen maakt. Hij is ook een goede vriend van Stephane Morin van domaine Leonine en een inspiratie voor jonge wijnmakers om natuurlijke wijnen te gaan maken.

De Wijnen

La Soif du Mal blanc, witte wijn gemaakt van macabeu en grenache blanc en muscat. Geen toegevoegde sulfieten.

La Soif du Mal Rose, Rose wijn gemaakt van 100% carignan. Geen toegevoegde sulfieten.

Octobre, licht en frisse rode wijn van 100% syrah. Geen toegevoegde sulfieten.

Les Vilains, volle rode wijn van 100% carignan. Geen toegevoegde sulfieten.

Glaneuses, volle rode wijn van 100% 70% grenache 30% Syrah. Geen toegevoegde sulfieten.