Domaine Mylene Bru, Quai Noel Guignon, Sete, Languedoc.

De charmante Mylene heeft 5ha wijngaarden nabij de kust van Sete die zij volgens biodynamische principes bewerkt, zoveel als mogelijk met haar paard en met de hand. Waaronder ook een oud perceel chasselas waarvan zij een heerlijke wijn Lady Chasselas maakt.

De Wijnen

Lady Chasselas, witte wijn van 100% Chasselas. Geen toegevoegde sulfieten.

Far Ouest, rode wijn van Grenache, Carignan, Syrah en Cinsault. Geen toegevoegde sulfieten.

Rita, rode wijn van 100% Carignan. Geen toegevoegde sulfieten.